Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia del usuario a través de su navegación. Si continúas navegando aceptas su uso.
Pan de molde con avena
Gastronomía

El pan no es unos y ceros

El pan no es ceros y unos 🍞 Cocinar y específicamente hacer pan, en un mundo tan tumultuoso y digital como el que vivimos hoy, es una de las actividades analógicas con las cuales conectamos más con nosotros mismos y la Tierra. En esta actividad…

Yogur casero
Gastronomía

Yogur casero

El viernes pasado hice Yogur por segunda vez, pero en esta oportunidad lo hice con leche descremada para ver cómo salía, no tenía mucha fe pero a decir verdad salió bastante bien. Lo que hice fue utilizar 1,250 libro de leche y unos 60g de…