Humus de garbanzos
Cena rápida y de la buena. Saltamos al medio oriente y salió un humus de garbanzos espectacular! Lo hacemos súper rápido y con muy pocos ingredientes: ✓ 1 lata de garbanzos✓ Unas gotitas de Aceite de sésamo✓ 1 diente de ajo✓ Aceite de oliva✓ Jugo…
Ramen con tofu
Arrancamos el 2018 con un plato de cultura milenaria y que está espectacular.Hoy pasé por una dietética y conseguí Tofu (comida típica oriental preparada a base de semillas de soja) así que me puse a preparar un clásico ramen. Se necesita: ✓ Fideos chinos para…
Fideos con tomates cherry y aceitunas negras
Llegó fin de año y estuvimos a full, cerramos un par de semanas rindiendo y ahora volvimos a full con la cocina. Salieron unos fideos caracoles con tomates cherry, aceitunas negras y hongos portobello. Vamos a utilizar: ✓ 200g de fideos caracoles (o los que…
Receta Ramen con verduras
Anoche me puse a revisar recetas que tenía anotadas de la serie @mindofachef y había algunas relacionadas con ramen. Éste es un plato japonés que se prepara con distintos tipos de fideos chinos servidos comúnmente con caldo a base de carnes, miso y/o salsa de soja. Después…
La Pizza de Pepperoni de Stranger Things
Y llegó el día!! Hoy se estrenó la segunda temporada de Stranger Things y como nos gusta seguir comiendo, hoy hacemos otra receta clásica de la serie. La Pizza de Pepperoni.La receta es ideal para un Viernes y para compartir esta serie con amigos. Los…
Receta de Donuts de Stranger Things
“Las mañanas son para el café y la reflexión”, una de las grandes frases del Sheriff Hopper en el primer episodio de la primera temporada de Stranger Things. Hoy le hicimos honor y salieron unas tremendas Donuts para acompañar ese café. Van a necesitar: ✓…
Torrejas de papa de Stranger Things
Última semana de espera antes del estreno de Stranger Things y continuamos con recetas inspiradas en la serie 😀. Hoy hacemos una receta clásica de EE.UU, una guarnición de papas muy similar a las fritas. Se necesitan muy pocos ingredientes y acá van: ✓ 2…
Cómo hacer los Waffles de “Stranger Things”
Cómo hacer los Waffles de “Stranger Things” Como prometí en el último post, aquí damos comienzo a las recetas de @strangerthingstv y para esta tarde salió una merienda inspirada en los famosos waffles que come Eleven a lo largo de toda la serie. Allí se puede ver…
Receta de Tostadas francesas
¿Cuál es su merienda preferida para un día de lluvia como hoy?. Yo tengo una y son las tostadas francesas y unos buenos mates. Si no tienen la receta, acá les dejo mi versión 😀. Van a necesitar: ✓ 2 huevos✓ 4 rodajas de pan…
Ensalada de tomates cherry y salame
Se pueden hacer ensaladas muy buenas y este es un ejemplo de ellas. Especial para estos días calurosos y para disfrutar de una mezcla de sabores y texturas espectaculares. Se necesita: ✓ 1 chorizo colorado✓ 300g de tomates cherry✓ 3 dientes de ajo✓ Albahaca✓ Perejil✓…
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