Ariel Benz

Cine, libros, gastronomía y alguna que otra nerdada

Author: Ariel Benz (page 1 of 60)

Momentos de vino

Hace un par de años comencé a meterme en el mundo de los vinos y a decir verdad, me interesé mucho. Hace diez años atrás no me hubiera imaginado decir eso, ya que el vino ni siquiera me atraía y creo que hasta mucho no me gustaba. Pero con el tiempo fui dándole su espacio y a interiorizarme en el proceso y la bebida que está tan en nuestras raíces.

Está claro que un par de degustaciones y algún que otro curso no me convierten en un experto, por eso simplemente la idea es armar pequeños post para comentar lo que he probado y me a gustado. A mí me sirve para seguir ejercitando y catalogando, y por otra parte ustedes se quedan con listas de cosas nuevas para probar :)

Ya que esta semana fue la Semana Internacional del Malbec, decidí tomarlo como puntapié inicial de esto. Sin más vueltas, acá van las dos recomendaciones.

Serie Terra – Malbec 2012

Serie Terra Malbec 2012

Serie Terra Malbec 2012

La bodega Viniterra está ubicada en Luján de Cuyo provincia de Mendoza.

Serie Terra Malbec es un vino lindo, rico y para acompañar una comida tranqui. A la vista se presenta brillante y con el típico color rojo rubí de un vino joven y algunos tintes violetas.

Se presenta con aroma fresco y presencia de frutos rojos con pequeños tonos de café.

Un vino con una muy buena relación precio/calidad y con el que nos podemos dar un buen gusto con poca plata.

Según la etiqueta es especial para acompañarlo con quesos blandos y semi-blandos. Así como también con arroz o papas. Yo lo acompañé con unas papas fritas, unas empandas y una buena peli.

El resguardo de la cordillera de los Andes, le da a nuestra tierra una característica única para la obtención de vinos con estilo propio. Cada lugar traslada su esencia. Agrelo, Zona Alta del Río Mendoza, con suelos ideales, nos garantiza cosechas de gran calidad destinadas a la elaboración de Serie Terra, vinos frutados y equilibrados, con un final persistente y agradable.

Precio Aprox. $ 42

Web: http://www.viniterra.com.ar

Altos del Plata – Malbec 2012

Altos del Plata Malbec 2012

Altos del Plata Malbec 2012

La bodega donde se origina este rico Malbec es Terrazas de los Andes. También ubicada en la localidad de Luján de Cuyo, se encuentra en una antigua bodega del año 1898.

Sin mucha historia y yendo al vino en cuestión, vamos a encontrarnos con un vino de color bastante violeta. Al empezar a tomarlo podemos notar algún fruto seco como la ciruela.
Estos sabores, después del trago y con el correr del tiempo se van transformando y aparecen notas de café o vainilla que fueron formadas en el paso del vino por la madera.

En resumen, es un vino muy bueno que se puede adquirir por un precio moderado y es especial para acompañar un buen asado de domingo.

Los vinos de Altos de Plata tienen su origen en uno de los escenarios mas sorprendentes de la Cordillera de los Ándes: las cumbres del Cordón del Plata. denominado así por sus picos resplandecientes, el Cordón del Plata alberga a sus pies viñedos de altura irrigados por la cristalina agua del deshielo. Este excepcional “terroir” brinda las condiciones perfectas para que cada variedad, cultivada a la altura ideal,  exprese al máximo su potencial.
Alto del Plata, vinos varietales con autentica expresión.

Precio Aprox. $ 65

Web: http://www.terrazasdelosandes.com.ar

Facebook: http://www.facebook.com/terrazasdelosandes

10 películas que hay que ver en 2014

Armé una listita de 10 películas que estoy esperando ver en este año. Hay unas más esperadas y pochocleras que otras, pero buen cine al final del día. Así que acá van mis 10 sin orden alguno.

Godzilla

Creo que de esta no queda mucho que aclarar. Vuelve el monstruo más grande de todos, pero con mejores efectos y quizá mejores actuaciones, ya que entre los actores encontramos a Bryan Cranston quien interpretó al famoso Walter White en Breaking Bad, Aaron Taylor Johnson y Elizabeth Olsen. Una peli pochoclera de las buenas.

The Double

Una película de Richard Ayoade a quien seguramente conocen por su papel la serie The IT Crowd.
En este nuevo trabajo, basado en la novela homónima de Fyodor Dostoyevsky vamos a encontrar a un Jesse Eisenberg perdiendo el sentido de la realidad cuando descubre que toda su vida fue usurpada por un doble.

The Zero Theorem

Vuelve Terry Gilliam quien nos mostró mundos distópicos y psicóticos en “Brazil” y “12 Monkeys”. Ahora con esta nueva producción veremos a Christoph Waltz como el genio que tiene por objetivo descubrir el secreto de la existencia humana en un mundo utópico regido por “La Dirección”.

Enemy

Después del excelente trabajo realizado en Prisoners, creo que esta nueva producción de Denis Villeneuve va a mantenerse en la misma línea de calidad. La película es una adaptación de la novela “El Hombre Duplicado” de José Saramago, la cual cuenta la historia de , una persona común y corriente que emprende la búsqueda de su doble luego de verlo en una publicidad

The Signal

Cuando vi el trailer de esta película me atrajo mucho, éste contiene excelentes imágenes y una buena forma de contarlo. Me interesé más aún cuando vi que la dirección viene de la mano de William Eubank, quien estuvo a cargo de la realización de Love.
The Signal recibió muy buenas críticas en el Festival de Sundance, así que parece estamos ante una joyita de ciencia ficción, por lo menos es lo que presiento.

Interstellar

La nueva producción de Christopher Nolan que narra la historia de un grupo de científicos exploradores que llevan a cabo un descubrimiento y eso retará las fronteras y las limitaciones del hombre en el viaje al espacio y la odisea interestelar. En el cast se encuentra el ganador de Oscar, Matthew McConaughey, así que por esto y su trabajo en la serie True Detective, tenemos asegurada una acción como se debe. El bonus, el guión está basado en los trabajos del físico teórico Kip Thorne.

Transcendence

Esta película me intriga ya que es el primer trabajo de Wally Pfister como director. Wally fue director de fotografía de películas como Inception, la trilogía Batman de Nolan y The Prestige entre otras. Así que podemos confiar en que la fotografía y efectos van a estar excelentes. En la actuación principal está Johnny Depp interpretando a un científico en etapa terminal que descarga su mente en una computadora, dándole poderes más allá de lo concebido. Ciencia ficción que es tema de debate hoy en día.

X-Men: Days of the Future Past

Después de la la última X-Men, todos quedamos con ganas de más. Ahora en esta nueva versión envían a Wolverine al pasado para evitar un suceso que en el futuro podría significar tanto el fin de la raza mutante como de la humana.

Guardians of the Galaxy

Creo que muchos desconocíamos estos héroes hasta que empezamos a escuchar rumores de una película. Ésta cuenta la historia de como 5 prófugos de la ley espacial unen sus fuerzas para salvar y defender el universo después de que uno de ellos robara un objeto muy preciado. Veremos a Chris Pratt y Zoe Saldana, además de escuchar las voces de Bradley Cooper, Vin Diesel y Benicio del Toro, entre otros.

Transformers: The age of Extinction

Borrón y cuenta nueva para el amigo Michael Bay que vuelve al ruedo con sus transformers. Muchas explosiones y Mark Wahlberg en el medio de todo, nada más. Quizá el reboot es algo bueno, lo veremos en la gran pantalla.

Películas que estuve viendo #1

Doy comienzo a una nueva serie de post llamados “Películas que estuve viendo” con la idea de hacer un mini resumen de las películas que voy mirando a lo largo de las semanas. A algunos quizás le sirva las recomendaciones, a otros quizás no. Voy a tratar de mantener el ritmo y todos los meses meter un post. Eso es todo, empecemos.

rush_movieRush

Cuando vi el cartel, debo decir que no me llamó demasiado la atención. Lo que me atrajo fue cuando supe que era una historia real, y ya que desconozco bastante del ámbito automovilístico estaba dispuesto a que me cuenten la historia.

Resultó ser una película que me gustó mucho, entretenida, con algunas cuotas de humor, siempre manteniendo la adrenalina al límite y con actuaciones más que aceptables, preferentemente por parte de Daniel Brühl quien interpreta al famoso Niki Lauda.

Captain PhillipCaptain Phillip

Seguimos con otra historia real y que también desconocía. Tom Hanks vuelve a los océanos,  sin Wilson a bordo pero bastante bien acompañado. La película nos transmite los peligros a los que están sujetas las embarcaciones que trasladan contenedores de un país a otro. Además, las peripecias y protocolos a los que están sujetos cuando aparece una luz verde en el radar y les sigue los pasos, con el único fin de asaltarlo. Recuerdo que cuando la miré estaba re cansado, pero en ningún momento me dormí, genera mucha tensión de principio a fin. Cabe destacar la actuación de Barkhad Abdi.

The Wolf of Wall StreetThe Wolf of Wall Street

Iba a poner un, simplemente vayan a verla al cine, pero me detengo a destacar unos puntos. Primero: aplaudo de pie a Leonardo DiCaprio, Jonah Hill y Scorsese. Las mejores actuaciones de sus carreras acompañadas de una dirección excelente.

A través de los años vimos el crecimiento de DiCaprio así que ya es hora de su re contra merecido Oscar. Por otra parte, es realmente notable el trabajo de Jonah Hill, quien logró una compleja evolución desde la primera vez que lo vi en Superbad. Segundo: es otra historia real, pero esta con mucho sexo y muchas, pero muchas drogas. Tercero: vayan a verla al cine.

The Secret Life of Walter MittyThe Secret Life of Walter Mitty

Y por último, la única que no es historia real. La verdad que al principio no le tenía mucha fe, pero me terminó gustando mucho. Típica película inspiradora pero con una cuota de Ben Stiller, que no es poco.

Apoyados en la historia de la famosa revista LIFE, se desarrolla el drama, la comedia y la aventura, todo el paquete unido con una excelente banda sonora y espectacular fotografía. Una historia que puede ser como la de cualquiera de nosotros y que transmite el hecho de tirarse a la pileta, sacarnos los miedos, dejar de imaginarnos supuestas situaciones y encarar las cosas.

Fuente imágenes: IMDb

 

Lo último que ves

Un montaje solamente con los últimos segundos finales de 69 películas. Fueron organizados selectivamente en 8 partes, con lo que se logra un video realmente excelente que vale la pena ver.

75 años de Orson Welles y La Guerra de los Mundos

Hoy miércoles 30 de Octubre se cumplen 75 años de un momento radial único, mágico podría decir.

En aquel entonces no había internet, no existían los celulares y la televisión recién estaba dando sus primeros pasos. El único medio tecnológico de transmisión masiva era el radial, todo pasaba por ahí. Existía algo llamado radioteatro y Orson Welles fue capaz de revolucionar una ciudad con su relato, La Guerra de los Mundos.

Al principio dije que fue un momento mágico, porque hoy en día con los niveles de comunicación que existen es imposible generar el suspenso y terror que se generó en aquel entonces, sin duda es uno de los momentos de la historia que hubiera querido vivir, no lo digo por sentir el miedo, sino el vivir en vivo y en directo un relato que cambiaría la historia.

Pero bueno no hay que apenarse, la buena noticia es que si algún día somos visitados por extraterrestres vamos a tener el celular a mano para captar ese momento, algo imposible de pensar en 1938 :mrgreen:

De todas maneras los invito a que revivan ese momento con el audio original que le comparto.

PD: Es muy miércoles, pero si lo acompañan con una cerveza, momento sublime.

Los siete “NO” al momento de generar ideas

Domingo por la tarde, muy fresco el día y con ganas de laburar en unas cuantas ideas. Para ello recurrí a un libro que me gustó bastante por las prácticas que propone y que recomendé hace un tiempo, se trata de Ágilmente de Estanislao Bachrach.

Releyendo algunos párrafos, llegué a uno muy interesante y que en aquél momento cuando lo leí, quizás no le di demasiada importancia. Y hoy siento que es fundamental tener en mente estas cosas. Estanislao define siete mandamientos que deberíamos respetar cuando estamos generando nuevas ideas, a continuación los comparto.

  1. No te juzgarás: dejá fluir tus ideas, sé flexible.
  2. No harás comentarios: cualquier comentario negativo o crítica cambiará tu humor, y eso afectará tu potencial creativo.
  3. No editarás: no dejes que tu editor interno interfiera en el proceso. Editar es trabajo del hemisferio izquierdo del cerebro, que no está invitado a la generación de ideas.
  4. No ejecutarás: se te ocurre una idea y, al segundo, otra parte de tu cerebro ya está distraída pensando cómo la implementarás.
  5. No te preocuparás: el miedo, es un gran bloqueador de la creatividad.
  6. No mirarás hacia atrás: evitá decirte que “esa idea ya la probé hace dos años y no funcionó”.
  7. No perderás foco: es fácil empezar a perder energía y foco en lo que estas haciendo. No lo hagas.

Ahora me es fácil tenerlos en mente pero se hace muy difícil aplicarlos, en los momentos nebulosa siempre “pecamos” y se complica volver a enfocarnos en la idea, de todas formas ir poniéndolo en práctica durante el proceso, suma y mucho.

Espero les sirva como a mí. Y como hace mucho frío me voy a preparar un café, así mantengo las ideas activas y seguimos :)

El sueño de irse de viaje por ahí

Quién no ha pasado (o pasa) por ese momento en la vida, en que dice, listo, agarro la mochila y me voy de viaje por el mundo. La idea de vivir recorriendo el mundo, conocer culturas totalmente opuestas y milenarias, estar en la isla más remota o en la metrópoli más poblada del planeta, deber ser, el sueño compartido de muchos de nosotros. Sabemos que hay mucha gente que lo logra o mejor dicho se manda y cumple su sueño.Y particularmente les quiero comentar la historia de una de esas personas que anda viajando por ahí.

Llegué a su relato a través del evento que hicieron los chicos de TEDxUTN en 2012. Recuerdo que tenía la invitación, pero por el laburo no pude ir, así que ese día me la pasé escuchando un poco y un poco cada vez que podía. En cierta hora de la mañana (si mal no recuerdo) llegó el momento de la charla de Aniko Villalba. La agarré empezada y escuchaba que hablaba de sueños, viajes, buscar lo que nos apasiona, el destino y objetivos en la vida, una charla que me pareció super interesante. Después de un tiempo, no recuerdo cómo, llegué a su blog, Viajando por ahí. Y desde ese momento no dejo de leer sus relatos y anécdotas que son excelentes y muy vívidas en todos los sentidos.

Hace muy poco acaba de publicar su primer libro, Días de Viaje. Un libro con historias, reflexiones y miradas muy personales sobre el mundo que todos compartimos. Sin duda recomendado para todos aquellos que les gusta este tipo de lectura o buscan inspiración para dar un paso adelante en esa decisión que cuesta tanto.

Sin adelantarles más, acá les dejo el video de la charla, que lo disfruten ;-)

El trailer de los apocalípsis

Revisando vimeo como todos los findes, me encontré con un video muy interesante. ETERNA, es una especie de trailer de los trailers de las películas más épicas que han salido en el último tiempo, un laburo muy copado que contiene más de 200 escenas. Pasen y vean.

El don de hacerse el boludo

Signal LightSegún dicen, todos tenemos un don, algunos el don para la pintura, otros para la música, otros para la actuación, y así podríamos seguir un rato, más allá de la interpretación que le queramos dar a lo que entendemos por don, vamos a dejarlo ahí ya que no es el propósito del post. Entonces, todos algún que otro don, pero hay uno común a casi la mayoría por no decir todos y que es el don de hacerse el boludo, quizás no lo tenes ahora, pero alguna vez lo tuviste, siempre está.

Y qué sería esto de el “don de hacerse el boludo”, bueno digamos que entra en acción o hacemos uso de esta habilidad por ejemplo cuando, el semáforo está en rojo y pasamos igual, todos sabemos que si está en rojo significa pará, y va para desde el que anda en patineta hasta el que anda en camión, pero bue a veces nos hacemos los boludos y pasamos, total nadie te ve.

Cuando vamos a comprar algo y nos cobran de más, hacemos un quilombo bárbaro por un simple error del vago de la caja, sin embargo, cuando nos cobran menos digamos que nos hacemos los boludos y salimos contentos y muy pocas veces volvemos para decirle que nos cobró menos.

Si hay alguien que por algún problema o discapacidad necesita ayuda ya sea para cruzar la calle o subir al colectivo o lo que fuere, la mayoría de las veces decimos que no lo vimos, cuando todos sabemos que en realidad fue “me hice el boludo”. Si alguien sube al colectivo y pregunta si le pueden ayudar a pagar el pasaje porque no le alcanza, siempre miramos por la ventana o empezamos a toquetear el celular, necesita una mano y no nos cuesta nada, no nos hagamos los boludos que no los vemos.

Si tenemos que hacer cola para comprar una entrada para el cine, para el teatro o lo más te guste, si hay 50 personas adelante nuestro, a esperar no queda otra, no nos hagamos los boludos y nos metamos en el medio.

En fin, no sé si es un buen o mal post, la idea era dejar asentados estos conceptos sueltos y darse cuenta que quizás tengamos 40 millones de actitudes diarias que nos ayudan a cambiar y mejorar la sociedad.

Fuente Imagen

Materializando experiencias

Vivimos en un país medio loco, va… muy loco. La única constante es el contexto económico cambiante y la gente que dice, “la inflación te come”, te come el sueldo o lo que ahorres. Por eso siempre el “mejor” consejo que te pueden dar es, si tenes algo ahorrado invertílo ya, no sé, cambiá el auto, cambiá la computadora, comprate ropa, porque de acá a unos meses esas zapatillas que te gustan van a estar con unos cuantos pesos más, si tenes muuucha plata ahorrada, y sí, comprate una casa. En fin, la idea transmitida siempre es, comprate algo.

Y hay quienes se la gastan y otros no, y está bien cada uno hace lo que quiere. Pero lo que estaba pensando y por eso el post es que, muchas veces y me incluyo, en esa maromba de querer comprar algo en base a que en unos meses va a estar más caro, perdemos el foco y nos terminamos siempre comprando lo mismo o cosas que no nos son útiles en el momento, no sé, ropa que no necesitas ahora, algún chiche para la pc, cambio de celular porque el que tengo tiene una rayita en la pantalla, lo que fuera.

Y lo que pienso es, todo eso material que vamos adquiriendo con el tiempo se deteriora y nos sirve para nada, por ende lo tiramos y lo sustituimos con algo nuevo que nos compramos, es una rueda sin fin. Entonces, porqué invertir en eso?, porqué no invertir en experiencias, materializar las experiencias en nuestra mente y que se conviertan en anécdotas.

Lo que digo es, en vez de comprarme unas zapatillas o jean que no necesito, porque no usar esa plata para ir al cine, salir con amigos a tomar algo a un bar que nunca habían ido anteriormente, irte unos días por ahí algún finde largo que te toque, tomarte un café con tu novia/o y charlar de lo que venga, o tomarte un café solo y escucharte a vos mismo. Todo eso queda para siempre y no hay inflación que te lo quite y bueno si andas corto de memoria quizá un futuro podamos digitalizar recuerdos….bue ya me puse muy nerd :mrgreen:, pero bueno la idea quedó no?

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