Ariel Benz

Cine, libros, gastronomía y alguna que otra nerdada

Author: Ariel Benz (page 1 of 61)

Gabriela Restó: cenando a puertas cerradas

El viernes pasado fue una fecha especial, queríamos salir a cenar y encontrar una noche diferente en la ciudad. Por ese motivo con mi novia coincidimos en visitar Gabriela Restó, una nueva propuesta gastronómica que abrió sus puertas en diciembre de 2013. El lugar es una casa antigua totalmente refacccionada, con vista al Puente Colgante.

Es un lugar que se diferencia totalmente del resto, ¿por qué? Porque es un restaurante a puertas cerradas y eso significa que la única forma de poder acceder es reservando una mesa previamente, ya sea por facebook o por teléfono. La idea es brindar un servicio de atención totalmente personalizado, en un ambiente íntimo y con una propuesta gourmet diferenciada.

La idea de comer a puertas cerradas es de origen un tanto incierto. Existen varias versiones, entre las más difundidas están las historias de Berlín y Cuba. Al parecer, la primera  ocurre a pocos años de la caída del muro, cuando todavía existía algo de opresión y lucha por la libertad de expresión. En un principio, fueron apareciendo como propuestas alternativas a los restaurantes tradicionales, en ambientes no convencionales donde se juntaban a disfrutar de una cena a pura cocina y arte.
Y la segunda, quizás la más aceptada por todos, tiene su origen en Cuba. Dicho país se considera entre los precursores de esta moda, estos lugares se conocían como “paladares”, funcionaban en los garajes de las casas, donde se servía comida local, usualmente a turistas. Eran técnicamente ilegales, ya que no pagaban impuestos ni tenían licencia. Durante los años ’90, se formalizó el modelo de negocio y pasaron a formar parte del mercado legal.

Cena en Gabriela Restó

Cena en Gabriela Restó

Llegamos a las  21 hs. al restó y muy amablemente Ivana -maître del lugar- nos da la bienvenida y nos invita a ubicarnos en algunas de las mesas ya preparadas. Nos habla sobre la historia del lugar, la decoración del mismo y nos propone recorrerlo como si estuviéramos en nuestra casa. Pasados unos minutos, nos trae la carta de bebidas. En su mayoría son vinos de bodegas reconocidas a nivel mundial, aunque también cuenta con algunas marcas de cerveza y gaseosas.

Lo primero en llegar a la mesa fue un cocktail a base de hesperidina y un bombom de queso azul con frutos secos, algo que no habíamos probado nunca y nos gustó mucho. Mientras seguíamos con nuestro cockatail nos decidimos por el vino, un Pinot Noir del que no recuerdo la bodega pero sí su sabor. Gabriela -la dueña y chef del restó- también se presentó ante todos y nos dio una cálida bienvenida haciéndonos sentir como sus propios invitados: “a disfrutar y comer rico”, fue la consigna.

Quiche de puerro y bacon sobre compota de cherrys - Gabriela Restó

Quiche de puerro y bacon sobre compota de cherrys – Gabriela Restó

La cena estaba dividia en tres pasos. Una entrada de Quiche de puerro y bacon sobre compota de cherrys, sin duda una de las mejores entradas que comí ya que soy fanático del puerro :)
Los menúes de la noche eran dos: el primero, medallón de res con ragout de hongos y papas al romero, y el segundo, ñoquis de remolacha y queso de cabra a la manteca de salvia. Mi novia se decidió por lo ñoquis y yo por el primer plato.

Medallón de res con ragout de hongos y papas al romero - Gabriela Restó

Medallón de res – Gabriela Restó

Ñoquis de remolacha y queso de cabra a la manteca de salvia - Gabriela Restó

Ñoquis de remolacha – Gabriela Restó

El lomo estaba a “punto caramelo” como lo había pedido y la papa muy crocante, algo que me trae recuerdos y me gusta mucho. También probé los ñoquis y estaban excelentes, llamaba mucho la atención el color rojizo de la remolacha.

Unos platos abundantes y muy ricos que satisfarían a cualquier comensal.
Cuando uno piensa en cenas gourmet de tres pasos se tiene la idea de que es poco o no se va a llenar, pero realmente no es así. Los platos están cuidadosamente diseñados para complacer el apetito de los comensales y dejar un (pequeño) espacio extra para el postre, que en este caso fue un Bavarois de Naranja.

Bavarois de Naranja - Gabriela Restó

Bavarois de Naranja – Gabriela Restó

Para finalizar la noche recorrimos la parte superior del restó acompañado de una copa de vino espumante, cortesía de Gabriela.
Ricardo -esposo de Gabriela- con muy buena predisposición nos mostró el lugar y nos contó la historia de cómo surgió la idea de un restó a puertas cerradas. Hablamos de muchos lugares, vivencias, y cómo todo eso se combina para crear experiencias gastronómicas con una propuesta innovadora y de mucha pasión.

Podemos decir que fue una excelente noche. Íntima y en un ambiente muy agradable, con una atención muy destacada y cordial… cosas que invitan a volver.

Información del Restó:

Facebook: /apuertascerradasgabriela

Twitter: @restogabriela

Dirección: Grand Bourg 3565

Teléfono: 0342 15-528-6325

Primera Campari Red Night en Santa Fe

El sábado fue un día casi primaveral, previa día del amigo y un evento que se realizaba por primera vez en la ciudad de Santa Fe, la Campari Red Night.

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Campari Red Night – Foto: Santa Fe Campari

Las entradas la conseguí medio a último momento pero las tuve. El evento se realizaba en Brew Pub Estación Saer – el bar de la Estación Belgrano – y a partir de las 22.30 comenzaban con picadas y tragos, obviamente de la mano de Campari.

Esa noche tuve una cena familiar, así que llegué medio tarde, tipo 23 y chirolas. Había gente sentada y comiendo algo.
Después de unos minutos y mensajes de whatsapp que van y que vienen logro concretar con mis amigos y procedemos a sentarnos en la mesa redonda, muchas charlas, anécdotas y cada uno con su trago emblema.

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El aperitivo de la noche – Foto: Santa Fe Campari

La barman de la noche – una chica que no recuerdo su nombre pero sí las lucientes rastas que tenía – le puso toda la buena onda a la noche, preparó los mejores cócteles a base de Campari, Aperol Spritz, Cynar y Cinzano. Uno de mis favoritos es el Cynar Julep, no fue el participe de la noche pero sí probamos otras combinaciones que hicieron una apertura de los sentidos.

Una noche con muy buena música y gente agradable acompañados de muy buenos aperitivos, quienes realmente hicieron que todos deseemos una segunda Red Night :-)

Se pueden ver más fotos del evento en facebook o twitter.

#MAPA14 llega a Santa Fe

Si te gusta tomar buenos aperitivos tenes que leer lo que sigue.

MAPA, Movimiento Aperitivo Argentino surgió el pasado año, de la mano de líderes de opinión y referentes, con el objetivo de unir a los amantes de la coctelería y de la gastronomía. Bajo el nombre MAPA los aperitivos de la casa Campari (es decir, Campari, Cinzano, Cynar y Aperol) invitan a participar de este evento que recorre el país.

Ahora MAPA está brindando talleres sobre aperitivos por distintos rincones del país. Como disertantes viajarán reconocidos bartenders y chefs. Para esto no hace falta ser bartender, cualquier bebedor está capacitado para buscar inspiración en su paladar, en sus recuerdos y en sus vivencias y crear, como resultado, un nuevo cóctel para sumar al mapa.

Esta vez le toca a la ciudad de Santa Fe y el encuentro será el jueves 19 de junio a partir de las 15 hs. en Barrio Latino (Castellanos y Avellaneda). A esa hora comenzará el taller y a las 19 hs se abrirán las puertas del bar para que la gente pueda pasar a probar los aperitivos creados.

El anfitrión será el reconocido bartender Matías Jurisich y además contará con la presencia de Martín Auzmendi (embajador MAPA), Gastón De GennaroHernán Griccini y Tomás Balmaceda.

Más información en http://www.mapa-aperitivo.com o en @AperitivosAR

Yo que ustedes no me lo pierdo, nos vemos ahí :)

Movimiento Aperitivo Argentino

Movimiento Aperitivo Argentino

Momentos de Vino #2

En los últimos días el frío se hizo muy presente y estuvo especial para tomar unos ricos vinos. Los dos que recomiendo hoy son ideales para las comidas de los domingos en familia, espero que los prueben y después me cuenten qué tal.

Viñas del Pionero – Bonarda 2011

Viñas del Pionero – Bonarda 2011

Viñas del Pionero – Bonarda 2011

Este varietal bonarda de 2011 pertenece a la bodega San Polo.

Es un vino que me gustó mucho, pero no tanto como otros. Quizás al no estar acostumbrado a las notas del Bonarda. En cuanto al color, van a encontrar un rojo púrpura acompañado de aromas tales como frutos rojos y chocolate, característico de su paso por 12 meses en roble.

Es especial para degustar con picadas, guisos o asados. Particularmente lo acompañé con un asado de domingo muy rico, quedó muy bien.

El destino hizo que nosotros seamos la cuarta generación de descendientes directos de estos precursores. Nuestros abuelos, fundaron Bodegas y Viñedos San Polo en 1930 comprando y haciendo viñedos y bodegas en las mejores zonas vitícolas del pedemonte mendocino. Con el mismo espíritu que habían comenzado sus padres.

Web: http://sanpolo.com.ar

Facebook: https://www.facebook.com/BodegaSanPolo

Sophenia – Malbec 2010

Sophenia Reserve - Malbec 2010

Sophenia Reserve – Malbec 2010

Este excelente Malbec Reserve pertenece a Finca Sophenia. Y es uno de los vinos más reconocidos de Sudamérica.

Con un proceso de cosecha manual y una instancia de 12 meses en barricas de roble francés y americano se obtiene este malbec. Que posee un color rojo intenso con marcadas notas violetas.

El aroma es más complejo que en el vino anterior. Este posee más notas de ciruelas y frutos secos, además de unos taninos más persistentes en la boca.

Este Malbec acompañó unos platos de ñoquis con salsa roja. La combinación fue excelente, sin lugar a dudas es un vino para recomendar.

Web: http://www.sophenia.com.ar

Facebook: https://www.facebook.com/pages/Finca-SOPHENIA/279582982063125

Columna de Cine #3

Estas semanas se cancelaron muchas series y nosotros seguimos en ruedo. El tiempo pasó rápido y llegamos al episodio 3 de la columna de cine de todos los lunes :)

Y como es debido, acá va el resumen.

Algunas de las noticias

El nuevo avance de El Planeta de los Simios: Confrontación está recién salido del horno y es excelente. De los miembros de la primera película el único que regresa es Andy Serkis como Cesar y al parecer James Franco aparecería unos instantes, como para tirarle unos dolares. Matt Reeves estará a cargo de la dirección y todos prometen un buen resultado, ya que fue el responsable de Cloverfield.

Se viven tiempos de remakes. Hace poco vimos el nuevo RoboCop, traje negro y unas cuantas cosas diferentes a la original. Bueno, ahora se viene la de Arma Mortal, aquella mítica película con Mel Gibson y Danny Glover. Hasta el momento no se sabe bien si va a ser remake o reboot pero lo que sí se tiene es el protagónico principal, que estará a cargo de Chris Hemsworth, quién es el actual Thor.

Otra remake posta que se anunció esta semana es la que encarna Axel Foley, el policía de Detroit que a lo largo de tres películas ha resuelto casos en Beverly Hills. La serie Un detective suelto el Hollywood (Beverly Hills Cop) tendrá su cuarta parte y Eddie Murphy estaría encabezando el papel.

La Campaña HBO GO

La nueva campaña promocional de la cadena orientada a su servicio en streaming, HBO GO. En estos videos promocionales se retrata embarazosas situaciones familiares que pueden ocurrir viendo algunos pasajes de ficciones como True Blood, Juego de tronos, Girls o True Detective.

Girls

True Detective


True Blood


Game of thrones

 

5 transformaciones del cine

  1. The Dark Knigth
    La actuación de heath ledger marcó una generación y puso un sello único a las películas de Batman. El personaje tan oscuro logrado por Ledger fue aclamado por todos y ello fue posible a su compenetración en tal actuación. Días y noches encerrado en su habitación y la creación de su propio maquillaje hicieron que ese papel fuera uno de los mejores de la historia.
  2. The Machinist
    Para la película The Machinist, Bale se preparó comiendo únicamente una taza de café negro sin azúcar y una manzana o una lata de atún al día. Llegó a pesar 54 kilos, él intentó pesar 45 pero el equipo de producción no se lo permitió. Poco después se le ofreció el papel de Batman y, con sólo seis meses transcurridos, el actor de 54 kilos ganó otros 45 para interpretar al caballero de la noche.Christian Bale es un tobogán alimenticio
  3. Chapter 27
    La actuación como Mark Chapman de Jared Leto, el asesino de John Lennon, fue un trabajo muy duro para Jared Leto. El actor llegó a aumentar más de 30 kilos y su cena consistía en helado calentado en microondas con salsa de soja y aceite de oliva. Bastante feito todo pero así lo logró.
  4. Dallas Buyers Club
    Matthew McConaughey, el carilindo que se vuelve dramático tuvo que perder 22 kilos para interpretar el papel de Ron Woodroof.
  5. Monster
    Una película muy dura que cuenta la historia real de Aileen Wuornos, exprostituta ejecutada en 2002 por haber matado a siete hombres entre 1989 y 1990. Charlize Theron tuvo que subir cerca de 15 kilos y usar prótesis para lucir como Aileen Wuornos.

Columna de Cine #2

El pasado lunes hice mi segunda columna de radio en el programa Sonorama que sale por FM Láser 92.5. Esta vez me acompañó Mati Correia, fue una columna bien dinámica, con recuerdos y mucho humor.
Además esta semana fue muy especial para el programa ya que el miércoles cumplió 2 años al aire :)

Reparto Star Wars Episodio VII

Reparto Star Wars Episodio VII

Día internacional de Star Wars

El pasado domingo 4 de mayo fue una fecha muy importante para todos los fanáticos de Star Wars. Ya que fue el día que se eligió para celebrar la saga. Lo curioso es que es que se tomó ese día porque al pronunciar esa fecha en inglés, “May the 4th”, suena muy parecido a la frase “May the Force be with you”. Que es la celebre frase que todos conocemos como “Que la fuerza te acompañe”. Otra particularidad es que además todas las películas de la saga se estrenaron en el mes de mayo.

Así que todos los que vivieron el nacimiento de esa saga o los que se fueron sumando después se pusieron a festejar de diferentes maneras alrededor del mundo. Por ejemplo en Buenos Aires, el día sábado se realizó el Star Wars Run organizada por Disney y el Club de Corredores. Fue una maratón nocturna de 6 kilómetros en el Hipódromo de San Isidro.
La idea fue salir a correr o caminar en el caso de los menos ejercitados (que seguramente fueron la mayoría), acompañados de gente disfrazada de algunos de los personajes de la saga. Al finalizar la carrera le daban una remera como regalo. Todo sea por una remera!

Por otro lado, series como The Big Bang Theory tuvo su capítulo número 22 dedicado íntegramente a las películas de George.

Saliendo un poco de las celebraciones y yendo un poco a las noticias posta. En estos días se conoció el elenco de la nueva película de Star Wars que se estrenará el 18 de diciembre de 2015 y estará a cargo de J. J. Abrams.

Los interpretes que viajarán por primera vez a una galaxia muy muy lejana son: John Boyega (de Attack the Block), Daisy Ridley, Adam Driver (de Girls), Oscar Isaac (Inside Llewyn Davis), Andy Serkis (El Planeta de los Simios, El Hobbit), Domhnall Gleeson (Cuestión de Tiempo) y Max von Sydow (El Exorcista).
Todos ellos se suman a los miembros del elenco original: Harrison Ford como Han Solo, Carrie Fisher como la Princesa Leia, Mark Hamill como Luke Skywalker, Anthony Daniels como C-3PO, Peter Mayhew como Chewbacca y Kenny Baker como R2D2.

Pero no todo es color de rosas. El mismo día que Abrams anunciaba el elenco del nuevo episodio, le cancelaban la serie Almost Human en la cual era productor ejecutivo. Esto no es la primera vez que pasa. Después del éxito de LOST, a J.J. le cancelaron unas cuantas series, entre esas estaban Six Degrees que salió en 2007. Después vino What about Brian. En 2008 se cayó Undercovers. Pasó una temporada y cancelaron Alcatraz, una serie que tenía a Jorge García (ex Hugo Reyes en Lost). Después tenemos las series Believe que además de Abrams, contaba con Cuarón como productor. Ésta será cancelada en las próximas semanas. Revolution es otra que está cerca de derrapar y convertirse en otro fracaso de la lista.

Es un verdadero garrón para todos y sobre todo para la reputación de J. J., con lo cual todos los fanas de Star War están temblando desde hace tiempo.

5 series que se vienen

Gotham

La serie de pre-Batman que todos estábamos esperando. Una serie que seguirá al comisionado Gordon y que pretende mostrar el surgimiento de uno de los héroes iconos de la historia. Todo está pensado para que finalice cuando Bruce Wayne se ponga el traje de Batman. David Mazouz (Touch) se encargará del papel del pequeño Bruce.

Crossbones

Una apuesta de NBC creada por Neil Cross con John Malkovich como protagonista, encarnando al mítico Barbanegra. Una serie de piratas con muchas explosiones a la que apuesto mucho.

The Leftovers

Creada por Damon Lindelof (Lost) y Tom Perrotta (autor de la novela en que se basa la serie). Se centra en un misterioso evento de aparente carácter religioso que afecta a un grupo de personajes de una comunidad suburbana. Estos deberán comenzar a reconstruir sus vidas y comenzar de cero luego de la súbita desaparición de más de 100 personas.

The Strain

El nombre de Guillermo del Toro ya es suficiente para que pongamos atención. El director de asegura va a meter miedo con su nueva serie. Basada en la primera de las 3 novelas que conformar “La trilogía de la Oscuridad”, co-escrita por Del Toro y Chuck Hogan, está protagonizada por Corey Stoll (el Peter Russo de “House of cards”) un investigador que se dará cuenta que aquello que todos piensan un virus en realidad se trata de una plaga de vampiros.

Extant

Producida por Steven Spielberg (que para la series la viene manqueando en Falling Skies o Under The Dome) y con Halle Berry a la cabeza del elenco. Un thriller futurista en el que una astronauta al volver a la Tierra será responsable de sucesos que cambiarán la historia de la humanidad.

El mejor tributo a Breaking Bad

Desde que Breaking Bad terminó el año pasado, salieron muchos videos tributos que resumían los mejores momentos con la voz de Bryan Cranston de fondo. Todos estaban muy buenos, pero no tantos como este que les dejo acá.

Éste video con una duración de 8 minutos y alguito, pertenece al cineasta francés Alexandre Gasulla. Para mí gusto es el mejor por la combinación de imágenes y momentos significativos de la serie que van guiados con un sonido excelente. Pero no les quiero llenar la cabeza, saquen sus propias conclusiones.

Mahatmas, primer restaurant hindú de Santa Fe

Mahatmas quiere decir en sánscrito Grandes Almas, en la India es un título religioso muy importante que se conoció en el mundo gracias a Mahatma Ghandi.

Ayer viernes fue noche de feriado puente y el clima estaba especial para salir a conocer nuevos lugares en la ciudad. Así que coordinamos con novia para ir a cenar a Mahatmas, un nuevo restaurant hindú que abrió en la ciudad el pasado mes de abril.
Cabe destacar que este restaurant es un emprendimiento de la gente que forma parte de La Boutique del Cocinero y es el primer lugar que hace cocina hindú en la ciudad de Santa Fe. Un lugar nuevo, distinto y en buenas manos. Había varios motivos para visitarlo y comer rico.

Mahatmas: Restaurante Hindú

Mahatmas: Restaurant Hindú

Reservamos la mesa para las 21 hs. Llegamos y una de las mozas con mucha amabilidad nos ubicó en nuestra mesa. Miré alrededor y apenas me senté, sentí que estaba a punto de disfrutar de una excelente noche en un ambiente cálido y distendido.

Como era nuestra primera vez ahí, la moza nos explicó en qué consistía el menú y cómo se servía. Éste es muy distinto a lo que comúnmente vemos en cualquier otro lugar.
En cuanto a bebidas, hay algo sin alcohol, liso, cerveza Otro Mundo y vinos tinto, blanco y rosado. Y por el lado de la comida, lo que se sirve es una bandeja Thali para dos personas acompañada de un plato principal que dependiendo cuál elijas, define el precio final de la bandeja. Ésta consiste en Cebollas Bhaji, Papas Aloo Tikki, Arroz Pilaf, Chutney de Manzanas, Salsa de Yogur y Salsa de Green Chili, y Pan de Naan o Chapati. Y la acompañamos con una cazuela de Cordero Tikka.

Bandeja Thali, comida hindú

Bandeja Thali, comida hindú

Para dos personas es un menú que va bastante bien, muchos sabores para combinar y que acompañamos con un excelente vino Syrah – Viognier Las Perdices. Las cebollas Bhaji, la salsa Green y el cordero Tikka fue lo que más me gustó de la bandeja, acompañado de los panes, obviamente.

Para cerrar pedimos uno de los postres recomendados. Sopa fría de Mango, helado de Chile, jengibre y lima en nido de Noodles. Tenía una excelente presentación y todo, pero la verdad es que no me gustó mucho el nido de Noodles.

En cuanto al lugar, me gustó mucho porque es bien familiar si se quiere, para ir en parejas o con amigos, con una cantidad prudente de mesas y buena distribución, nada de andar chocándose los codos. La decoración y los detalles, tanto en las mesas como hasta en el uniforme de los mozos, me gustó mucho también. La música muy amena y estaba en el volumen justo.

En conclusión, me sentí super cómodo y es un lugar que definitivamente recomiendo para ir a pasar una linda noche.

Antes de terminar un dato a tener en cuenta. Si les gustó la review y piensan ir, hagan la reserva antes, porque es así como se manejan. Mientras cenábamos cayeron muchas personas buscando mesa pero ya estaba todo reservado, así que no se manden y llamen antes.

Para más info pasen por la página de facebook.

Námaste.

Primera columna de cine en radio

Columna de Cine en Radio Láser 92.5Ayer tuve la posibilidad de hacer radio por primera vez….sisi radio, y haciendo qué? hablando de cine :)

Creo que escucho radio desde que tengo uso de razón y también me gusta mucho el cine y las series. Entonces, que mejor manera que fusionarlos y hacer una columna especial referido a ello.
Todo eso se me cruzaba por la cabeza mientras tomábamos unas cervezas con unos amigos (ya sabemos que las mejores ideas surgen con cerveza de por medio).

Nos gustó la idea de hacer una columna, así que se la comentamos a Franco Mónaca, el conductor y musicalizador de Sonorama, programa que sale de lunes a viernes por FM Láser 92.5 de 22 a 00 hs. Franco se copó con la idea, así que le dimos para adelante y ayer a la noche fue el debut.

Con Franco en la conducción y Marito Altamirano (quién tiene su columna de técnología los días miércoles) el programa salió al aire y la columna llegó a eso de las 22.30 hs. Comenzó con una pequeña introducción, le siguieron noticias de cine y series, y cerramos con una lista de películas de excelente banda de sonido. Entre los bloques sonaron un par de remix y mashup excelentes.

Salió todo de diez y fue un muy buen comienzo de este espacio. Si no lo escucharon, no pasa nada, acá dejo un resumen de todo lo que se habló :)

Unas cuantas noticias…

Boyhood, la película que llevó 12 años de filmación

Sí, leyeron bien son 12 añitos. Richard Linklater el director de la famosa trilogía Before Sunrise, Before Sunset y Before Midnight se embarcó en este ambicioso proyecto en 2002. Su idea o mejor dicho experimento arranca cuando Mason es un niño de apenas 6 años de edad y tiene que vivir la separación de sus padres. Retratar el paso de la niñez a la adolescencia y llegar hasta los 18 años fue lo que Linklater quería lograr. Mostrar un realismo absoluto con los mismos actores en toda la película, verlos crecer tanto físicamente como así también emocionalmente.
Sin duda es una experiencia cinematográfica única, diferente y muy personal. Las críticos hablan de un hito en el mundo del cine, así que a estar atentos que esta peli garpa.

La nueva película de Steve Jobs, ¿sale o no sale?

Después del tremendo fracaso de la película jOBS que protagonizó Ashton Kutcher, toda la nerdada se quedó con ganas de ver algo bien hecho. Esta idea apareció cuando el director David Fincher empiezó a tirar una líneas para hacer su versión basada en el libro de Walter Isaacson.
Hasta hace un par de semanas Fincher quería a Christian Bale para el protagonico pero parece que se armaron un par de quilimbitos monetarios y Fincher decidió bajarse del proyecto, una lástima ya que prometía ser una muy buena adaptación. Eso quedó en la nada hasta que apareció Danny Boyle para llevar esta película a la gran pantalla, y lo más loco es que decidió ofrecerle el papel de Steve a Leonardo Di Caprio, muy loco todo, parece que El Lobo de Wallstreet. Todo quedó ahí hasta nuevo aviso.

“Relatos Salvajes” competirá por la Palma de Oro en el Festival de Cannes

Venimos escuchando de esta película desde el año pasado, la queremos ver ya! Y más sabiendo que Damián Szifrón competirá por la Palma de Oro en el Festival de Cannes el próximo mes de mayo. Hay quienes dicen que puede llegar a participar de los Oscars el año que viene, pero quién sabe, de todas maneras salen buenas vibras desde este pequeño espacio. La película se estrenará en el país el 14 de agosto, así que estén atentos.

“Halt and Catch Fire”, una serie con Juan José Campanella detrás

Muy loco pero es así, Campanella será uno de los productores que estará detrás de esta serie yanqui que nos sumergirá en el boom de la informática durante los año 80. Sigue la historia de Joe MacMillan un visionario empresarial que acaba de salir de la compañía IBM y que pretende montar otra empresa que rivalice con el gigante informático. Hacía falta un buen drama de este estilo así que le vamos a tener que dar una oportunidad.

“Silicon Valley” la serie de las startups

Esta nueva serie producida por HBO es especial para todos aquellos que les guste la tecnología ya que se enfoca en el mundo de las startups en Silicon Valley. Su inicio pasó un poco desapercibido ya que el estreno del primer capítulo fue el mismo día del estreno de la cuarta temporada de Game of Thrones, y Game of Thrones es palabra santa. Así que nadie le dio mucha pelota, pero ahora logró avanzar un poco.
Uno de los productores de la serie es Mike Judge, quien fue creador de la mítica Beavis & Butt-head y la película Office space (Trabajo Basura).
Más allá de ser una comedia de nerd estereotipados, creo que lo que intenta mostrar un poco la serie es todo el drama y la presión a la que se ven ligados cualquiera que tiene una idea y quiere llevarla a su máximo potencial. Para mirar tranqui y ver que onda.

Y para terminar, una lista de 5 películas con excelente bandas de sonido:

  1. Trainspotting
    Por el tema Born Slippy de Underworld.
  2. Drive
    Por los temas de Kavinsky y College.
  3. Tron Legacy
    Por los temas de Daft Punk, banda que ha nacido para hacer esta banda de sonido.
  4. Inception
    Por el espectacular laburo de Hanz Zimmer y especialmente en el tema Time.
  5. The Secret Life of Walter Mitty
    Una banda de sonido con muchos artistas, entre ellos están David Bowie y Arcade Fire.

Esto es todo, espero les haya gustado las recomendaciones.

Quentin Tarantino y las comidas

Un video muy interesante que repasa algunas de las películas de Tarantino y explora el significado de las comidas en ciertas escenas.

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