Brusquetas de burrata y tomate
Llegó la primavera y nada mejor que empezarla con una buena comida. Algo fresco y rápido que nos cargue de energía. Hoy es una combinación de cosas, un pan de masa madre que hice ayer, burrata que había comprado hace unos días, y le sumo…
Pan casero con semillas
A la hora de hacer pan casero está bueno ir mezclando ingredientes y conceptos para ver qué sale, de eso se trata la cocina no? Experimentar y sentir lo que estamos creando 🙂 Este pan es el resultado de eso, con una mezcla de harinas…
Desayuno de Invernalia Game of Thrones
“Había mucho más de lo que [Catelyn] había pedido: pan recién hecho, mantequilla, miel, mermelada de zarzamoras, panceta, un huevo pasado por agua, un trozo de queso y una jarra de té de menta. Y junto con la comida llegó el maestre Luwin.” – JUEGO…
Tostadas francesas con pan casero
Desayuno de Domingo con Eclipse Anular incluido.Salieron las clásicas tostadas francesas con pan casero y un buen café. Para las tostadas necesitamos: – 2 rodajas de pan casero– 1 huevo– 1 pizca de canela– 2 cdas de leche– 3 cdas de azúcar– 1 trocito de…
Receta de Pan casero
Hacer pan casero es algo sencillo y mágico. Mezclar cuatro ingredientes básicos como harina, sal, agua y aire, se convierten en un alimento completamente nuevo y nutritivo. 🍞🍞🍞💪💪💪 Después de probar muchas técnicas, la que explico a continuación es la que mejor me resultó hasta…
Brusquetas de pan casero con palta, salchicha parrillera y salsa de pimientos
Para la hora del aperitivo salieron unas brusquetas de pan casero con palta, salchicha parrillera y salsa de pimientos 😀💪 Para unas 6 bien grandes se necesita: 200g de salchicha parrillera 2 paltas 1 cebolla morada chica 2 pimiento rojo Para la mezcla de paltas,…
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