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Ramen con tofu
Gastronomía

Ramen con tofu

Arrancamos el 2018 con un plato de cultura milenaria y que está espectacular.Hoy pasé por una dietética y conseguí Tofu (comida típica oriental preparada a base de semillas de soja) así que me puse a preparar un clásico ramen. Se necesita: ✓ Fideos chinos para…

Receta Ramen con verduras
Gastronomía

Receta Ramen con verduras

Anoche me puse a revisar recetas que tenía anotadas de la serie @mindofachef y había algunas relacionadas con ramen. Éste es un plato japonés que se prepara con distintos tipos de fideos chinos servidos comúnmente con caldo a base de carnes, miso y/o salsa de soja. Después…