¿Alguien dijo merienda rápida? Que tal unos bastoncitos de dulce de membrillo hechos con tapas de pastelitos! 😋
Para unos 24 van a necesitar:
—
– 24 tapas de pastelitos
– 300g de membrillo
– 25g de manteca derretida
– Un poco de azúcar
Para empezar, cortan el membrillo en tiras largas aproximadamente del tamaño de las tapitas de pastelito. Luego con un pincel van pintando las tapas, colocan el membrillo y lo enrollan sobre si mismo y listo.
Una vez que tengan todos listos, los ponen en una placa, espolvorean con algo de azúcar por arriba y los llevan a un horno precalentado a 200g por unos 20 min aproximadamente o cuando vean que ya están dorados.
Retiramos y esperamos que se enfríen, aunque calientes son una delicia 😄
Preparar el mate y disfrutar!
