Postre con galletitas, queso crema y cerezas

Noche genial para un postre rápido y sencillo. Base de galletitas crocantes de chocolate, queso crema y cerezas en almíbar.

Para unos 6 vasos se necesitan:

. Un paquete de galletitas
. 300g de queso crema
. 50g de azúcar
. Vainilla o bitter Angostura
. Cerezas en almíbar

Para la base parten de un paquete de galletitas del que más les guste, las trituran con la mano y dejan aparte.

Para la crema, mezclan el queso crema con la azúcar y agregan un chorrito de vainilla o bitter Angostura (queda excelente). Baten un poco hasta que todo esté uniforme.

Para servir usan un vaso de whisky y colocan una base del crocante de galletitas, arriba unas cucharadas del queso crema y para decorar unas cervezas en almíbar.

Servir y disfrutar! 😀

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